第(3/3)页 “娘,这就是您一直让那个庄子上种的粮食啊?原来叫土豆啊!”顾长运一脸惊奇的样子说。 其他也好奇的看着那几道菜,无比好奇。 苏禾云笑了笑,“对啊,就是这个土豆,可好吃了,都尝尝看吧。” 土豆口感软糯,配上肉,别提多好吃了。 而醋溜土豆丝就是脆脆的,口感也特别好。 拔丝土豆就更是甜甜的,也非常好吃。 家里两个孩子别提吃得多开心了。 “奶,这个土豆好好吃啊!” 苏禾云笑了笑,“是吧,没骗你们吧,我就说好吃嘛。” “刚才老大媳妇儿,老二媳妇儿,你们都看见我是怎么做菜的了吧,以后就你们来做。” 顿了顿,她又继续说,“我还有个好吃的做法呢,叫土豆片,只不过今天太晚了,不好做,等明天有空了再做。” 她这么一说,家里所有人就更加期待了。 第二天早上起来,苏禾云就到厨房开始忙活。 先是洗了十来个土豆,然后切片,接着就是用调料腌制了。 只不过还要一段时间才好,所以现在只能等等了。 正好,等去过了铺子看看,回来后在继续做土豆片。 回来的时候正是中午,盆里面的土豆片都已经腌制好了,可以准备开始油炸。 倒了一大锅油进了锅里。 心里不由得想,还好是她自己做,要是周秀兰或者是李桂香做这个的话,估计第一步就进行不下去了,肯定心疼油啊。 等油烧热后就开始炸土豆片。 一块块的下锅,炸到两面金黄后就可以出锅了。 凉了一点儿后,她尝了一片,酥酥脆脆的很不错,等会儿再加一点佐料,滋味一定很不错。 第(3/3)页