第(3/3)页 里头还是那么凉爽,柯百佳先是挑了一杯冰饮喝着,随后就去了二楼,那边是她固定下来的做菜的地方。 今晚她打算做一些卤面放着。 南方的卤面,面条是非常q弹的,这种面是一种金黄的颜色,吃起来本身就微微的咸。 制作卤面,里头要有花蛤,海蛎,小墨鱼,青菜,鸡蛋,猪肉饼,脆丸,鱼饼,花菜等。 其实她也不知道这卤面是吃的辅料还是主料了,反正在她看的南闽的几个食谱里头,不只是卤面才那么丰富。 还有一种叫面线糊的,能在里头加你想得到的所有东西,连油条都可以剪成段扔进去。 还有各种肠啊,酥肉啊,炸鸡蛋啊油条啊之类的,只要能剪成段,万物都可加。 可惜脆丸只能自己吃了。 丸,丸子,丸…… ! 诶诶?其实,有种丸子其实可以在现实中复刻的。 (本章完) 第(3/3)页